PH-LAK 60

bessere Streichfähigkeit für grobe Streichmettwurst und Zwiebelmett

- optimale Hemmwirkung auf Bakterien

- bessere Frischhaltung und längere Haltbarkeit

- Pökelsalzmenge um 3-4g per 1kg Wurst beim Einsatz von PH-LAK 60 reduzieren

PH-LAK 60 basiert auf dem Natriumsalz der Milchsäure

weitere Informationen unter: 0171 / 990 70 57